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泰國《星暹日報》:1627個!一小時包粽子最多世界紀錄在湖南汨羅誕生
來源: 作者:劉著之 發布時間:2019年06月11日 09:41
來源: 作者:劉著之 2019年06月11日 09:41

  中新社湖南汨羅6月8日電 (劉著之)6月8日,端午“小長假”期間,湖南汨羅的12位挑戰者在一小時內制作完成1627個粽子,創造出一小時內包粽子最多的吉尼斯世界紀錄。

  汨羅是龍舟和粽子這兩項端午民俗的發源地。據傳說,當年汨羅漁民劃龍舟搶救屈原未果,遂以竹葉包裹糯米投入江中,以防其尸體被魚啃食,并行祭祀。汨羅粽子也因此以祭祀用的牛角為形。

  隨著認證官一聲令下,12名來自當地粽子行業協會的挑戰者一起動手包起汨羅傳統的“牛角粽”,向世界紀錄發起沖擊。根據挑戰規則,每個粽子都必須包裹嚴實,不能漏米,單個粽子重量要超過100克。

  粽葉綠,紅棗紅,糯米白,在“粽子達人”們手中,各種原料十幾秒就變成了一個誘人的粽子。包粽子看似不難,但如何讓粽子好吃、好看又不散卻是門技術活。“首先卷個筒,粽葉長一點的放下面,短一點的放上面,疊起來。尖尖這里一定要尖,防止米漏出來。”46歲的挑戰者翁正桂說,他跟媽媽學會的包粽子,至今已包了近20年。

  挑戰時間結束后,吉尼斯世界紀錄認證官仔細檢查了每一個粽子的質量。最終,12位挑戰者在1小時內總共包完了1627個粽子,打破此前山東青島20人一小時內包1408個粽子的世界紀錄。

  挑戰現場,不少游客也參與到包粽子體驗和吃粽子比賽等活動中,以此共同傳承端午習俗。據悉,本次挑戰中制作的粽子將作為節日的問候,捐贈給當地的各個養老院。(完)

  刊于6月9日泰國《京華日報》、泰國《星暹日報》

【編輯:黃詩立】
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